Bio-Feinkost Naturbäckerei Bäckrei, Bäckereien und Konditoreien
Kontakt
Telefon:0741 / 6862
Fax:0741 / 6862
Adresse
Straße:Engelgasse 14
PLZ:78628
Ort:Rottweil, Verwaltungsgemeinschaft Rottweil, Hochhalden bei Rottweil, Bühlingen
Bundesland:Baden-Württemberg
Land:Deutschland
BeschreibungVier Fragen an Oliver Schuhmacher, Geschäftsführer bei Erdmannhauser Getreideprodukte Warum unterstützen Sie die Saatgut-Kampagne?Die Kampagne versteht sich von Anfang an als Brückenschlag zwischen zwei Gebieten: der Notwendigkeit, angesichts der Bedrohung durch die Genmanipulation die unabhängige Getreidezüchtung zu stützen, und dem Bedürfnis, die Kundschaft der Erdmannhauser Getreideerzeugnisse in die Vorgänge bewusst einzubeziehen. Wir unterstützen die Saatgut-Züchtung, weil die Weiterentwic Aus Sicht der Schwaben sind sie die Erfinder der Maultaschen. Der Legende nach sollen die Mönche des Klosters Maulbronn während der Fastenzeit in den Nudeltaschen Fleisch versteckt haben, was dem Gericht auch den Beinamen ,,Herrgottsbscheißerle" gab. Schon seit jeher werden die Taschen aber nicht nur mit Fleisch, sondern auch mit Gemüse oder Käse gefüllt. Ob mit oder ohne Fleisch, versteckt oder öffentlich – die Taschen sind längst nicht nur im Schwabenland eine beliebte Spezialität.
KeywordsEcht, Naturkost, Bäckereien und Konditoreien, Gemüse, Rottweil, Obst, Bäckerei
Information
Branche:
Bäckereien und Konditoreien
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