Pizza-Blitz Lieferservice, Gaststätte, Mainz
Kontakt
Telefon:06131 / 571780
Adresse
Straße:Martinsstraße 28;30
PLZ:55116
Ort:Mainz
Bundesland:Rheinland-Pfalz
Land:Deutschland
BeschreibungDie Weizenallergie ist die bekannteste und am meisten verbreitete Getreideallergie. Die Weizenallergie bzw. Getreideallergien haben ähnliche Auslöser und Symptome wie die Unverträglichkeit gegen Gluten, dennoch sollte man beide Krankheiten nicht miteinander verwechseln. Unter einer Getreideallergie versteht man die Unverträglichkeit bzw. Überempfindlichkeit gegenüber Getreideeiweißen. Die Stoffe, die allergische Reaktionen im Körper hervorrufen, entstehen bei der Verdauung der Getreideprodukte im Dünndarm. Ersatzprodukte aus Dinkel, Reis, Grünkern oder auch Hartweizengrieß können problemlos konsumiert werden. Nitrite sind Salze der salpetrigen Säure. Nitrite (hauptsächlich in Fleischprodukten) sind giftig, denn sie behindern den Sauerstofftransport des Blutes. Nitrite können sich im Magen-Darm-Trakt des Menschen mit Aminen der Nahrung zu Nitrosaminen umwandeln und in steigern das Risiko für Blasenkrebs. Der starke Konsum solcher Stoffe erhöht die Gefährdung um knapp 30 Prozent, wie Forscher des Nationalen Krebsinstituts der USA in einer Studie herausfanden.
KeywordsGästeraum, Frikadellen, Biergläser, Blizzeria, alkoholfreie Cocktails, Pasta, heiße Schokolade, Pizza, Dekanter, alkoholfreies Bier, Schankraum, Salate, Gustation, Moccacino, Mainz, Reisgerichte, Franchise, Pils, Existenzgründung, Gaststätte, Weizenbier, servieren
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Branche:
Gaststätte
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